Kakao alkalizované 12% S9, 25kg
Kód: COK000056Detailní popis produktu
Tmavé holandské kakao obsahující 12 % kakaového másla v ekonomickém balení. Má široké využití v cukrářské i pekařské výrobě. Kakao je vhodné do těst, do lahodných krémů i k finálnímu zdobení cukrářských a pekařských výrobků. Díky procesu alkalizace dochází k neutralizaci kakaa. Výsledný prášek má nejen tmavší barvu, ale také jemnou chuť zbavenou kyselosti a dobře se rozpouští.Doplňkové parametry
Kategorie: | Polevy a čokolády |
---|---|
Balení: | 25 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář