Mandle plátky (1,0 -1,2mm), 12,5 kg

Detailní popis produktu

Plátky mandlí určené pro potravinářský průmysl a gastronomii. Vyrobeno krájením oloupaných sladkých mandlí (Prunus Dulcis).
Určeno k přímé konzumaci nebo k dalšímu použití v potravinářství.

Velmi tenké plátky blanšírovaných mandlí ideální k dekorování dortů, rolád a řezů. Mandlové plátky vyrobené krájením loupaných sladkých mandlí na hrúbku 1,0-1,2 mm. Svou barvou slonové kosti a křehkým vzhledem jsou ideální k obsypávání a dekorování dortů, řezů, čajového cukroví a dalších cukrářských a pekařských výrobků. Díky své typické jemné chuti a vůni se výborně hodí k různým druhům krémů.

Specifikace