Poleva bílá Extra R, 15kg
Kód: COK900083Související produkty
Detailní popis produktu
Tuková poleva vysoké kvality ve formě smetanově bílých pecek. Poleva získá po rozpuštění jasně bílou barvu. Výrobkům dodá jemnou mléčnou vůni a chuť, pro svůj lesk je vhodná na dekorování čajového pečiva, ale také dalších pekařských a cukrářských výrobků. Před použitím ji stačí zahřát ve vodní lázni či mikrovlnné troubě. Při 25 °C je tuhá a zachovává původní tvar, při 36 °C je viskózní jemnou tekutinou. Konzistenci můžeme upravit přidáním tuku, např. k tomu určenému Chocofill NH70.Doplňkové parametry
Kategorie: | Polevy a čokolády |
---|---|
Balení: | 15 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář