Směs na odpalované těsto, 15 kg

Detailní popis produktu

Naše směs je navržena tak, aby výrazně zjednodušila a zrychlila přípravu odpalovaného těsta, čímž ušetří váš drahocenný čas a energii. Díky této surovině dosáhnete konzistentního, vysokého kvalitativního standardu vašich výrobků při každém použití, což zaručuje nadýchanost a křehkost výsledného produktu.

Je ideální pro přípravu široké škály klasických a oblíbených receptů, včetně větrníků, věnečků, eclairs a choux. Odpalované těsto, známé také jako pálená hmotu, je charakteristické svou jedinečnou přípravou, při které se před pečením vaří. Těsto tradičně obsahuje mouku, vodu nebo mléko, tuk, sůl a vejce.

Směs přináší pohodlí a spolehlivost do vaší kuchyně, umožňuje vám vytvářet dokonale nadýchané a křehké pečivo s méně námahy a větší jistotou úspěchu.

Specifikace