Tuk Chocofill NH70, 25kg (K)
Kód: ZPT900040Související produkty
Detailní popis produktu
Tuk speciálně určený k výrobě, či ředění čokoládových a tukových polev. Je vyroben z palmového a shea tuku, má světlou, krémovou barvu. Výhodou je neutrální chuť i vůně, která neovlivní výsledné produkty. Velmi dobře vytváří směs s kakaovým máslem, ořechovým olejem, mléčným tukem i vodou. Je velmi snadno použitelný a nevyžaduje temperování. Podíl pevného tuku při 20 °C je 46 %, při 30 °C je to 14 %.Doplňkové parametry
Kategorie: | Tuky |
---|---|
Balení: | 25 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář